Гурме е рафиниране на вкуса, изостряне на сетивата, пир на усещането за пълнота, запазена марка на изтънчеността, “гурме” (фр.gourmet, гастроном) е и онзи ценител и ненадминат познавач на добрата кухня и питиета. И за да не изгубим още в началото вярната посока, наложително е да различим гурме, като стил, усещания и познания [...]

