Архиви по етикети: как се пие абсент

Абсентът или “зелената фея” (фр. la Fee Verte ) както е наричан иносказателно от френските артисти си е спечелил твърде противоречива слава.

Тази високоалкохолна напитка със сладникав анасонов мирис и горчиво-стипчив вкус се получава след дестилацията на спиртен извлек от цветовете и стъблата на пелина (Artemisia absinthium). Често се определя грешно като ликьор, тъй като не съдържа захар при бутилирането си.
Прочети останалата част »